蒸发式空冷器在对换热器进行具体的工艺计算之前，首先应该考虑如何合理地安排换热流程，在安排换热流程的同时，对温度等操作条件也应该随之加以确定，这两个问题对设计结构的影响，可能比换热器本身的工艺计算还要大得多，换热流程与操作条件本来是互相联系的，但为方便起见，将其分别说明，
蒸发式空冷器流程目的是要在经济合理的条件下最大限度的回收热量。换热流程问题与全装置的工艺流程和全厂的热能综合利用问题着眼，然后再研究局部的换热方案。例如，采用联合装置直接热进料，就可以省掉不少不必要的加热和冷却的步骤，又如有一些装置，如催化裂化、延迟焦化等，热量是过剩的，因而就需要和全厂的热能综合利用问题联系在一起考虑。总之，局部是服从全局的，只有先把全局性的问题安排好，才能得出最好的方案。
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